Costa Daurada : le rivage doré de la Méditerranée
On a trouvé une destination parfaite pour prolonger l’été, sans traverser la planète. Bienvenue sur la Costa Daurada, littéralement la « côte dorée », qui s’étire du sud de Barcelone jusqu’à la frontière entre la Catalogne et la Communauté valencienne. Le sable blond, la lumière éclatante… son nom n’est pas usurpé. Mais la région ne se résume pas à ses plages. Ici, villages de pêcheurs et cités médiévales côtoient vestiges romains et paysages naturels protégés. Au programme : châteaux perchés, montagnes escarpées, vignobles généreux et assiettes pleines de saveurs catalanes. La Costa Daurada, c’est la Méditerranée dans toute sa diversité, à moins de deux heures de vol de Paris.
Saveurs locales et routes des vins
Pour les gourmands, gourmets et amateurs de vins : voici une petite mise en bouche de la Costa Daurada. Parce qu’elle ne régale pas que vos yeux. Dans votre assiette les spécialités locales mettent évidemment à l’honneur des produits de la mer, dans des plats comme “l’arrossejat”, un mélange de riz et parfois de vermicelles, cuit lentement dans un bouillon de poisson. Envie de découvrir un nouveau crustacé ? Les galères, de longues crevettes avec peu de chair, sont assez rares et très prisées dans la région.
Côté terroir, entre novembre et avril, vous ne pouvez pas repartir sans avoir goûté les traditionnels "calçots". Ces longs oignons doux cuits au charbon se dégustent sans chichis, avec les mains, baignés de sauce romesco. Et comme on a toujours une place pour le dessert, on ne résiste pas à l’appel du “menjar blanc”. Cette crème à base d’amande avec du lait et du sucre et saupoudrée de cannelle est typique de la ville de Reus. Promenez-vous à travers la région pour goûter aux différentes spécialités.
Vous aurez donc de quoi vous régaler dans votre assiette. Mais on vous promet que dans votre verre aussi ! Parce que les vins de la région gagnent à être connus. Comme ceux du Penedès, entre Tarragone et Barcelone, qui portent sans doute l’appellation d’origine la plus célèbre au-delà de la frontière. Dans le Priorat, les raisins sont cultivés sur des terrasses aménagées. Ses vins rouges intenses et uniques comptent parmi les plus prestigieux d’Espagne.
Montsant, Cava, Tarragona, Conca de Barberà... Les vins d’appellation d’origine sont plus nombreux qu’on ne le pense sur la Costa Daurada. Pour découvrir les différents cépages, rien de tel que les routes du vin locales. Et cette année, du 9 au 12 octobre, ne manquez pas la Fira del Vi (foire aux vins) de Cambrils.
Des villages authentiques qui font vivre des traditions centenaires
L’époque médiévale a laissé son empreinte dans plusieurs villages de la région, où le temps semble s’être arrêté. C’est du côté de La Conca de Barberà, à l’intérieur des terres, que l’on trouve les plus beaux vestiges. On peut visiter le château de Barberà de la Conca qui faisait partie de l’ordre des Templiers. Une étape hors des sentiers battus, souvent oubliée des principaux itinéraires touristiques, mais qui vaut le détour ! Ou bien Montblanc, le chef-lieu de la région de La Conca, entourée de murailles médiévales. Sa Plaça Major (place centrale) est bordée de cafés et bâtiments historiques. Et n’oubliez surtout pas d’aller admirer l’un de nos monuments préférés de la Route du Cister qui relie les trois plus grands monastères de Catalogne. Classé au Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO, le Monastère de Santa Maria de Poblet est toujours habité.
Des traditions locales ont aussi été reconnues par l’UNESCO. Comme les “castellers”, des tours humaines géantes qui sont un symbole important de la culture catalane. La ville de Valls, près de Tarragone, est le berceau de cette tradition du XVIIIème siècle, qui s’est étendue à travers toute la Catalogne. On les retrouve le plus souvent de juin à octobre, surtout lors des fêtes de villes et villages. Et aussi chaque 11 septembre à l’occasion de la “Diada”, la fête nationale de Catalogne. La grande fête de Santa Tecla, à Tarragone, est l’évènement de l’année dans la capitale de la Costa Daurada. Rendez-vous du 12 au 24 septembre pour voir non seulement ces impressionnantes tours humaines, mais aussi des défilés de géants et des spectacles de feu, entre autres.
Grâce aux vols directs de Paris à Reus proposés par Vueling, partir à la découverte de la Costa Daurada n’a jamais été si simple ! Profitez-en chaque mercredi et dimanche jusqu’au 2 novembre.
Immenses plages de sable fin, ou criques turquoise intimistes ?
Pas besoin de choisir, la Costa Daurada vous offre deux types de plages pour vous baigner selon vos envies. Le calme de la nature est au rendez-vous dans les très nombreuses criques, appelées “calas”. On adore la Cala de Santa Fe, petite et peu fréquentée, pour un vrai moment de tranquillité. Pour admirer les poissons, direction Cala de la Font dans la région de Cap de Salou. L’endroit parfait pour enfiler votre masque et votre tuba ! Et pour mêler les plaisirs, la Cala Jovera vous attend près de Tarragone. En plus de son eau turquoise et ses rochers dorés, elle est surplombée par le château de Tamarit qui lui donne un côté historique. On vous promet que cette liste est loin d’être exhaustive, il y en a beaucoup d’autres !
Si vous êtes plutôt en quête de grandes plages familiales bordées de bars et restaurants, vous trouverez aussi votre bonheur. A Salou par exemple, où il y a non seulement plein de parcs d’attractions, mais aussi d’immenses étendues de sable. Sur la plage du Llevant, ainsi que sur la Platja Llarga, la mer est peu profonde, parfaite pour des baignades en toute sécurité. La plage d’Altafulla est l’une de nos préférées. Longue d’un kilomètre, elle rappelle un peu la beauté des criques, tout en proposant de nombreuses activités, boutiques et options de restauration. Du côté de Cambrils, l’un des meilleurs endroits pour bien manger, la plage du Prat d'en Forés-Regueral est aussi très appréciée.
Légendes et mystères d’une Histoire fascinante
En visitant la Costa Daurada, chaque étape révèle ses secrets, comme si la côte déroulait devant vous un livre d’Histoire à ciel ouvert. Commençons notre itinéraire par un atterrissage à Reus, ville phare du Modernisme catalan. Car c’est la ville qui a vu grandir Antoni Gaudi, le plus célèbre architecte de la région grâce à la Sagrada Familia. Vous pouvez visiter le Centre Gaudi, un musée interactif et immersif. Pour aller plus loin, suivez la Route du Modernisme qui vous emmène non seulement sur les traces de Gaudi, mais aussi celles d’autres architectes incontournables comme Domènech i Muntaner. C'est lui qui a dessiné La Casa Navàs, par exemple. Un chef-d'œuvre moderniste dont l’intérieur d’origine a été conservé.
Continuons notre route vers Tarragone. À une vingtaine de minutes de Reus, vous rejoindrez la capitale de la région qui impressionne par ses vestiges de l’époque romaine. Première ville romaine de la péninsule ibérique fondée en 200 avant J.C, elle a su conserver ce patrimoine millénaire. Les restes de son amphithéâtre en bord de mer sont à visiter absolument. Promenez-vous dans la ville et sa région pour admirer le cirque romain où avaient lieu d’incroyables courses de char, ou encore le Pont del Diable, un impressionnant aqueduc de 26 mètres de haut.
Et, au-delà des plus grandes villes de la région, ne manquez pas non plus les villages et montagnes chargés d’Histoire. Comme les grottes de Capçanes ornées de peinture rupestres. Sur votre route, plein de légendes et mystères, anciens ou plus récents, vous seront dévoilés.
L’intérieur des terres réserve aussi bien des surprises
La beauté de la Costa Daurada ne s’arrête pas au bord de mer. En plus de charmants villages médiévaux, l’arrière-pays régale les yeux des visiteurs de très beaux paysages. On adore les pics, vallées et falaises escarpées des montagnes de Prades. Elles abritent des joyaux naturels incontournables. On pense par exemple aux grottes préhistoriques de Coves de la Font Major. Ou aux piscines naturelles à l’eau cristalline de Toll de l’Olla et Niu de l’Aliga, qui vous plongent dans un cadre surprenant, presque tropical. Laissez-vous bercer par le son de leurs chutes d’eau pour un moment paisible. Quelques curiosités naturelles et historiques vous attendent aussi dans ces montagnes. La Roca Foradada de Prades, un rocher percé vieux de plus de 350 millions d’années, surprend ses visiteurs lors de leurs balades en forêt. Tout comme le village fantôme de La Mussara. En plus de son ambiance mystérieuse entre ruines et ancien cimetière, il offre des vues plongeantes sur la Costa Daurada.
Tant que nous sommes dans les montagnes, passage obligé par la Serra de Montsant. Un parc naturel qui ravira aussi les amoureux de la nature. Ses gorges et ses curieuses falaises arrondies offrent une infinité de possibilités pour des promenades de tous niveaux. Que vous soyez randonneurs aguerris ou une famille à la recherche de sentiers accessibles à tous, vous trouverez votre bonheur.
Toute la famille s’amuse : un terrain de jeu grandeur nature
En plus des plaisirs de la plage, la Costa Daurada propose mille et une activités pour toute la famille. On pense par exemple à l’incontournable PortAventura World, le plus grand parc d'attractions d’Espagne. Situé entre Salou et Vila-seca, il propose trois parcs à thèmes dont Ferrari Land, et six hôtels. Plusieurs autres parcs permettent aussi de vous amuser en pleine nature.
Ce paradis naturel est aussi une immense salle de sport à ciel ouvert. Randonnée, escalade, VTT, kayak, golf... Vous trouverez forcément votre bonheur. Fan de courses automobile ? Ne manquez pas le rallye RACC fin octobre. Si vous aimez les avions, le festival aérien Festa al Cel propose des démonstrations acrobatiques du 19 au 21 septembre. Et si vous voulez simplement marcher, partez par exemple de Mont-roig pour monter à la chapelle de Mare de Déu de la Roca et admirer une vue panoramique sur le littoral. Ou sillonnez le Camí de Ronda, un sentier littoral qui va de village en village et vous fait traverser les paysages dorés sans trop de difficulté. C’est le meilleur moyen de découvrir ces criques qui donnent tout son sens au nom de Costa Daurada.
©PMT Salou
On vous emmène ?
Profitez des offres de Vueling pour vous envoler aux meilleurs prix vers Reus, porte d’entrée de la Costa Daurada.
