2019年度会员最爱餐厅

浦之舟
涛声佐餐,外滩华彩尽收眼底,浦之舟整幢建筑放佛一艘停泊在浦江上的邮轮,闪烁的水晶灯、华丽的酒柜,柔软的地毯,典雅舒适。以健康粤菜为主打,贴心的服务和一直推陈出新的菜品赢得了诸多会员的好评。
东方司宴
以“融合粤菜”为主打,将法式料理的“高颜值”与粤菜的“精工细作”融为一体,东方司宴坐拥 270° 璀璨江景,更敢于将后厨“亮相”,行云流水的烹饪大秀随时上演。
Alan's Bistro
Alan’ s Bistro 是一家让人倍感亲切与放松的“治愈系”小馆。坐镇餐厅的主厨 Alan Yu 亦是年少成名,曾任纽约米其林三星餐厅 Jean Georges 行政总厨等,由他亲自选材、设计、料理…只为了近乎严苛的品控。
莱美露滋
2018 年最值得期待的美食事件之一,莫过于法国百年米其林三星老店 Maison Lameloise 落“沪”上海中心。 68 层的“云端餐厅”,按米其林三星的服务标准,仅设 60 席。落地窗外,魔都美景尽收眼底,“东方明珠”触手可及。斥资千万打造的精细分工后厨,三星名厨得意弟子坐镇,带来完美味觉体验。
雍颐庭
蝉联《米其林指南 上海》一星餐厅,浦东文华东方酒店的雍颐庭,向来是沪上饕客心中“妥帖又落胃”的选择。由明星主厨卢怿明(Tony Lu)挂帅,其蟹宴亦是由来已久,成为老饕们每年的“盼头”之一。
迷·上海餐厅
迷·上海连续 3 年蝉联《米其林指南 上海》一星,2018 年更是参与了米其林摘星晚宴的制作。它低调内敛,由本帮泰斗李伯荣的亲传徒孙胡助勇大师掌勺,传承经典本帮之味并实时创新,吸引了诸多海内外的饕客。
The Pine At Rui Jin
小桥流水,曲径通幽,几颗高大青松之后,The Pine at Rui Jin 可谓是 2018 沪上最受关注的新餐厅之一 。开业不过半年即入选《米其林指南 上海》;一道“龙虾三吃”,一张亭台水榭之上,以“明月”为意留白于空墙的美照,已是艳羡朋友圈的“利器”!
鳌足汇
真正的好食材,原味即美!以新鲜食材征服沪上饕客的 The Bull & Claw 鳌足汇,在闹中取静的汾阳路上,以一栋淡黄色的三层浪漫洋房全新回归,小资范儿十足!
黄浦|世博江宴
滨江新开口碑餐厅世博江宴,以水墨禅意的格调,大气而不失体面的氛围,技法细腻的淮扬料理,成为沪上一品江鲜之美的不二之选。