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制作人精选

一夜春风吹过,最先发生变化的是满枝头的繁花,一下子开个热闹。于是看到的人们才木讷地说,哟春天来了,穿得风凉点到外面坐坐喝一杯的好时候终于到了!

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在寸土寸金的法租界用一整栋的三层花园洋房开餐厅是奢侈的,前奏 Foreplay 餐厅不仅有奢侈的地盘,还有矜贵食材的意式美味。顺着楼梯而上,餐厅二楼的景观平台虽然不大但胜在私密,包揽整个小院的春日午后。

  • 必点菜:圣丹尼火腿 与帕尔玛火腿齐名,至少需腌制 13 个月的圣丹尼火腿,仅取海盐,经抹盐按摩,让盐分渗入腿肉肌理,滋味更加浓郁,深受“火腿控”热爱。
  • 必点菜:M5 级澳牛西冷 无论喜欢三分熟的鲜嫩,还是喜欢五分熟的汁香,在厨师对火候的精确掌控下,均能细致呈现。

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坐落于梧桐掩映、浪漫情调十足的衡山路,沪上人气西班牙小馆 Avenue 最适合于早春之时约三两好友小聚,梧桐树下的木地板露台,会让你在小酌几杯后忍不住跳起舞来。

  • 必点菜:招牌 Tapas 套餐 精心收入了 5 款冷热搭配的招牌,生牛塔塔,对牛肉要求之高,鲜香爽滑;帕玛火腿配蜜瓜,经典中的经典,咸香与甜蜜的碰撞;芝士火腿球,也“老饕”必点菜,入口即化,满口浓郁香味。
  • 必点菜:上瘾海鲜饭 鲜美的墨鱼汁细密地包裹住每一粒香米,稍稍挤入一丝清新的柠檬,再根据自己的口味拌上特调的酱料,四溢的香味让人食指大动!而最让人上瘾的,还是诚意满满的海鲜入饭,新鲜大个的虾仁、鱿鱼……每一口都有料!

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  • 必点菜:北极虾魔鬼蛋蘸酱 一口尝尽东南亚菜的精髓,粉嫩的虾肉有淡淡的甜味,下垫细腻的蛋黄与鹰嘴豆泥,上缀新鲜飞鱼籽,无论单吃或抹在有微微烟熏香味的面包上,入口都是丰富的层次。
  • 必点菜:鸡肉华夫饼 这是最近风靡洛杉矶的组合。鸡肉精选自走地鸡腿肉,先经真空炉低温慢煮锁住肉质水分,再裹以玉米粉炸至金黄酥脆,趁热吃肉汁充盈,外壳的松脆,冷了竟也不会回软。
3家拥抱“十里春风”的高性价比餐厅
¥【制作人探路】不负春光不负美食!法租界/外滩/露台/庭院 至 2017 年 6 月

【制作人探路】不负春光不负美食!法租界/外滩/露台/庭院 3家拥抱“十里春风”的高性价比餐厅*

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Trista Zhou

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  • 必点菜:上瘾海鲜饭 鲜美的墨鱼汁细密地包裹住每一粒香米,稍稍挤入一丝清新的柠檬,再根据自己的口味拌上特调的酱料,四溢的香味让人食指大动!而最让人上瘾的,还是诚意满满的海鲜入饭,新鲜大个的虾仁、鱿鱼……每一口都有料!

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以 270° 的城市天际线为背景,品味米其林星厨打造的创意美食,便是繁华淮海路最新地标餐厅 Highline 带给沪上饕客的质感生活。你可以窝进复古皮质沙发中,在 300 平的广阔露台,坐赏新天地的绝佳视野,配上轻松的背景爵士乐,感受繁华之上的慢节奏惬意生活。

  • 必点菜:北极虾魔鬼蛋蘸酱 一口尝尽东南亚菜的精髓,粉嫩的虾肉有淡淡的甜味,下垫细腻的蛋黄与鹰嘴豆泥,上缀新鲜飞鱼籽,无论单吃或抹在有微微烟熏香味的面包上,入口都是丰富的层次。
  • 必点菜:鸡肉华夫饼 这是最近风靡洛杉矶的组合。鸡肉精选自走地鸡腿肉,先经真空炉低温慢煮锁住肉质水分,再裹以玉米粉炸至金黄酥脆,趁热吃肉汁充盈,外壳的松脆,冷了竟也不会回软。
*条款及细则
Restrictions may apply.
  • 日期
    至 2017 年 6 月
  • 地点
    上海
  • 折扣优惠
    优选精品
  • 推荐原因
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